よく使う視力関連サイト一覧
目に優しい食べ物
健康な体は食生活からと言われるように､目の健康も食生活の影響を少なからず受けています｡良い食生活は目を健康に､悪い食生活は目を不健康にしてしまいます｡視力低下を防ぎ､視力回復を促す栄養素として､ビタミンA､ビタミンB1､ビタミンB2､DHA､アントシアニン､ルテイン､DHAなどがあげられます｡
また､目に必要な栄養として､ビタミンA､ビタミンB1､ビタミンB2､DHA､アントシアニン､ルテインなどがあげられ､中でも､アントシアニン､ルテインを含むさまざまなサプリメントも販売されています｡
アントシアニンは主にブルーベリーやカシスなどに含まれ､ルテインはほうれん草やブロッコリーの緑黄色野菜に含まれています｡
1日に必要とされるアントシアニンはおよそ120mg以上､ルテインは6mg以上とされています｡
また､アントシアニンはコラーゲンの合成を促進する作用があります｡コラーゲンは目の角膜や水晶体に多く含まれる物質で､皮膚の弾力性を保つたんぱく質で､みずみずしい肌を保つのにも不可欠なものです｡ロドプシンから離れてしまったレチナールを補うのがビタミンAになります｡ビタミンAは体内で､β-カロチンという分子から合成され､ニンジンやトマトの赤色の元になる色素です｡ブルーベリーと一緒にニンジンやトマトを摂取するのが､眼の健康を保つのに効果的だといえます｡
眼の情報、おすすめブックマーク